תזונה כגורם לעלייה בשכיחות לידת תאומים

מאת: לוטי זילברמן

מחקר שהתפרסם השנה ב- Journal of Reproductive Medicine מצא שאצל נשים שהתפריט שלהן מבוסס בעיקר על מזונות מהחי סיכוי הגבוה פי 5 להריונות עם תאומים, ביחס לאלה שהן צמחוניות. המחקר נעשה במרכז רפואי בארצות הבריתLong Island Jewish Medical Center New Hyde Park NY .

המדענים מצאו  שההורמון IGF (insulin-like Growth Factor  ) נמוך ב13% בקרב נשים צמחוניות ביחס לנשים שהתזונה שלהן מבוססת במיוחד על מוצרי חלב. IGF  הוא חלבון שהכבד משחרר כתגובה להורמון הגדילה. החלבון נמצא בדם הפרות ומכאן גם בחלב. השחלות רגישות להורמונים ונוכחות של IGF וזה מגבירה את הביוץ. ה-IGF, לפי מספר מחקרים, עוזר לעוברים לשרוד את ראשית ההריון.

בארצות הברית, החל מ-1975, אחוז הנשים שילדו תאומים עולה בהתמדה. זה שכיח גם אצל נשים היולדות בגיל מבוגר יותר. החוקרים קושרים את התופעה עם העובדה שהמעקב המסודר התחיל ב-1975 וטיפול בהורמוני גדילה בפרות החל ב-1990. טיפול זה מגדיל את כמות החלב והבשר שלהן.

החוקרים עקבו במקביל אחר שלוש קבוצות נשים:

1.         צמחוניות (שלא אוכלות כלל מוצרים מהחי)

2.         צמחוניות שאוכלות מוצרי חלב

3.         נשים שאוכלות הכל וגם מוצרי חלב

נמצא שלצמחוניות מהקבוצה הראשונה סיכוי נמוך פי 5 ללידת תאומים ביחס לאלה האוכלות מוצרי חלב.

מספר  לידות התאומים בעולם תלוי ברמת ה-IGF. לנשים אמריקאיות ממוצא אפריקאי יש את הרמה הגבוהה ביותר של  IGFלעומת כל הקבוצות האתניות האחרות, וגם את השכיחות הגבוהה ביותר ללידת תאומים. לעומתן, לנשים ממוצא אסיאתי יש את הרמה הנמוכה ביותר של IGF ובהתאמה השכיחות הנמוכה ביותר ללידת תאומים. ממצאים אלו מצביעים לכאורה גם על מרכיב גנטי. אולם החוקרים טוענים שלראשונה המחקר מראה שהסיכוי ללדת תאומים קשור עם תזונה וטבע (“nature and nurture”). כיוון שלתפריט השפעה שאינה נופלת בחשיבותה מהטבע, קרי ההשתייכות האתנית. מחקרים דומים הקושרים בין תזונה ולידת תאומים או שלישיות נעשו באוסטרליה והתפרסמו ביוני 2006 בועידה האירופאית להתרבות אנושית בפראג.

בלידות מרובות עוברים יש חשש ללידה מוקדמות, פגמי לידה ועלייה בלחץ הדם של האישה. לפיך נשים המתכננות להרות עשויות לצמצם את צריכת מוצרי חלב, במיוחד הם מיוצרים מחלב של פרות שקיבלו הורמונים. למיטב ידיעתי בארץ אין הגבלות בנושא ופרות אכן מקבלות הורמונים. כמובן שיחד עם צמצום צריכת מוצרי חלב יש להשלים את כמות סידן הדרושה להתפתחות תקינה מירקות או מתוספי מזון.