מרביתנו מתחילות לקחת ויטמינים ותוספי מזון במהלך ההריון. מסתבר שעבור כמעט כל האוכלוסייה לקיחת ויטמינים על בסיס קבוע יכול לחולל שינויי משמעותי בתוחלת ובאורך החיים.
כולנו חיים בתחושה כי כל עוד אנחנו אוכלים ומספקים לגוף אנרגיה הרי שלגוף יש את כל צרכיו. אבל בדיקה קלה לגבי מה אנחנו אוכלים וכיצד מגלה כי בעצם לא כך הדבר בכלל. בעצם מה הגוף שלנו צריך? ד"ר אורנה לוין מסבירה כי הגוף שלנו צריך ויטמינים ומינרלים. את הויטמינים הוא יכול לקבל רק מאוכל כי הוא לא מייצר אותם לבד. המינרלים אמורים להימצא בקרקעות של כדור הארץ ומהם הם אמורים לעבור למזון ובסופו של דבר אל האדם.
אבל מה בפועל קורה? בואו ניקח למשל את הויטמין d שכולנו מכירים כי נותנים אותו לתינוקות. ייחודו של ויטמין זה הוא שלא כמו ויטמינים אחרים הנקלטים לגופנו דרך המזון, מקורו הכמעט יחידי הוא מקרינת השמש. אז איך זה יכול להיות שבארצנו שטופת השמש יש אנשים עם מחסור גדול בויטמין זה? אצל ילדים למשל ניתן לראות כי למעבר מהמשחקים בשכונה, לשכונה הוירטואלית שבמחשב יש השפעה גדולה. בעיה נוספת היא הבניה גבוהה והחיים האורבניים אשר לא מאפשרים לשמש להגיע אלינו. נוסיף לזה את זיהום האויר ושימוש יתר בתכשירי הגנה מפני שיזוף ונבין כיצד אנו מונעים מקרינת השמש לייצר בעורנו ויטמין d בכמויות מספקות.
אותו השינוי חל גם בויטמינים אחרים אותם אנו אמורים לקבל דרך המזון. בדיקה של עגבניה רגילה מהמדף תגלה כי יש בה היום 30% מכמות הויטמינים שאמורה להיות בה. את התופעה הזו אנו יכולים לייחס גם לכל ההינדוסים הגנטיים של זני הפירות והירקות שאנו אוכלים כדי שיוכלו לספק לחקלאים תוצרת עם חיי מדף מניבה יותר. אפשר גם ליחס את זה להידלדלות המינרליים בקרקעות שעליהם מגדלים את התוצרת החקלאית תודות לריסוסים, או אפילו ל כך שלא נותנים לאדמה מנוח ומגדלים בה גידול אחד אחרי השני. ואם נעזוב את כל זה בצד כמה מאתנו יכולים להגיד שהם ובני ביתם אוכלים מידי יום חמישה סוגים של פירות וירקות שונים בצבעים שונים. פעמיים בשבוע דגים עשירים באומגה 3 כמו טונה או סלומון ולפחות עוד 4 פעמים בשר בקר?
אבל לא הסיבות למה יש לנו חוסר בויטמינים הן מוקד העניין כאן. אותנו בפועל צריך לעניין מה יתרמו תוספי המזון והויטמינים לחיינו. החל משנות ה-70 של המאה שעברה ישנו תיעוד של מחקרים אשר עסקו בנושא. למשל מחקר אחד בארה"ב הראה כי אנשים שנטלו מולטי ויטמין שהכיל לפחות 400 גר' חומצה פולית באופן קבוע, גם הם וגם הצאצאים שלהם היו משמעותית בריאים יותר מאשר שאר האוכלוסיה. במחקר משנת 2006 התגלה כי ויטמין e עוזר להפחתת תמותה ממחלות לב בנשים. תערובת של ויטמין c , e , בטא-קרוטן ואבץ יכולה להועיל במקרה של ניוון הרשתית התלוי בגיל, וסלניום יכול להועיל במניעת סרטן ריאות, ערמונית ומעי. כמו כן התגלה כי נטילת מולטי ויטמינים+ מינרלים מפחית תחלואה במחלות זיהומיות ומפחית ימי היעדרות מהעבודה. מחקר נוסף מראה כי אצל נשים עם ספור משפחתי של סרטן המעי הגס, שתייה מרובה של אלכוהול הגבירה את הסיכוי לתחלואה. אולם נטילת מולטי ויטמין וכמו כן נטילת חומצה פולית הפחיתו את הסיכון לחלות.
אז השתכנעתם ועכשיו אתן ודאי שואלות מה כל זה קשור לצנטרום. ובכן חברת צנטרום יצאה עכשיו עם פורמולה חדשה אשר מבוססת על מחקרים חדישים ביותר ומספקת לאנשים את כמות הויטמינים היומית הדרושה להם בדיוק.
בסדרת צנטרום החדשה ניתן למצוא מוצרים שונים המותאמים במיוחד לצרכים התזונתיים של כל גיל: צנטרום מולטיויטמין המכיל את כל הויטמינים והמינרלים במינונים אופטימליים לאוכלוסיה הבוגרת צנטרום סילבר מותאם במיוחד לצרכים התזונתיים המשתנים של בני 50+ צנטרום גו'ניור מכיל 21 ויטמינים ומינרלים החיוניים להתפתחות הילד. טבליות לעיסה/ מציצה בטעם פטל טעים.
אבל לא די בכך שקונים ואפילו בולעים. יש חשיבות רבה למתי בולעים את הויטמינים כי חלקם מסיסים בשומן וחלקם מסיסים באוכל. אז הזמן הטוב ביותר הוא לא עם אוכל רב בסיבים כמו דגני בוקר וכמו כן לא על בטן ריקה. לפי ד"ר לוין הזמן הטוב ביותר לבליעת המולטיויטמין הוא עם ארוחת הצהריים. בארוחה זו אנו בדרך כלל אוכלים מספיק מוצרי שומן וזאת על פי רוב ארוחה דלה בסיבים תזונתיים.
ולבסוף במחקר בו נטלו הנבדקים צנטרום, התוצאות מראות כי נטילת המולטיויטמין במשך תקופה של 26 שבועות, שיפרה את המדדים של חילוף חומרים, לחץ הדם, מסת השומן ועוד. כלומר צנטרום יעזור לנו לרזות לקראת הקיץ!
